123456789

Monthly Archives: Июль 2015

Помидоры консервированные

Pomidory konservirovannye_10

Pomidory konservirovannye_1Состав на 3-х литровую банку или  три литровых баночки:

-Помидоры сколько уйдет
-Сахар-15 ч.л.
-Соль-5ч.л.
-Уксус- не полная 100гр.рюмка.
-Морковь- 1шт.
-Лук -2 маленькие головки.
-Зелень укропа
-Вода
-Перец черный горошком
(далее…)

Хлебный квас

xlebnij_kvas_26

xlebnij_kvas_28
Ингредиенты:

  • Хлеб ржаной 1 буханка.
  • Сахар — 150 гр.
  • Дрожжи — 25гр.
  • Изюм — горсть.
  • Вода — 2.5 литра

(далее…)

Торт Медовик классический со сметаной

Tort Medovik klassicheskij so smetanoj _2

Торт Медовик-нежные коржи торта пропитанные сметаной, просто объедение.

(далее…)

Кабачковые оладья с сыром и чесноком

Kabachkovye oladja_9

Нежные кабачковые оладья с сыром и чесноком.

(далее…)

Компот из вишни

Kompot iz vishni_5

Компот из вишни – очень вкусный витаминный напиток, который готовится очень быстро.

(далее…)

Гороховый суп-пюре с копчеными ребрышками

Gorohovyj sup pjure s kopchenymi rebryshkami_9

Очень вкусный гороховый суп-пюре с копчеными ребрышками.

(далее…)

Огурцы с перчиком

ogurcy s perchikom_6

Огурчики для любителей остренького.

(далее…)

Кетчуп из слив

ketchup iz sliv_10

ketchup iz sliv_12Ингредиенты:
-Помидоры -2 кг.
-Сливы -1кг.
-Лук репчатый-300гр.
-Соль-1,5 ст.л.
-Сахар-200гр.
-Перец красный-1ч.л.
-Лавровый лист-2 шт.
-Уксус -2 ст.л.
-Чеснок -2 головки
(далее…)

Спаржа (стручковая фасоль) на зиму

Sparzha (struchkovaja fasol) na zimu_4

Спаржевая (стручковая) фасоль содержит в себе очень много витаминов. Блюда приготовленные из спаржи очень вкусны и полезны, особенно зимой.

(далее…)

Сорбет (Сорбе) из вишни.

Sorbet (Sorbe) iz vishni_9Ингредиенты:
-Вишня -0,5 кг.

-Сахар — 100гр.
-Сок вишневый или вода -30гр.
-Сок лимонный-1 ст.л. (далее…)