123456789Category Archives: Блюда из овощей

Телятина со спаржей

telyatina so sparzhej_7

Сочная и мягкая телятина со спаржей и морковкой.

(далее…)

Нежные пирожные без выпечки из Тыквы.

garbuzovoe-pirozhnoe_25

Этот десерт сезонный, так как в нем присутствует тыква (гарбуз). Десерт не требует особых затрат и выпечки. Очень нежное и полезное пирожное получается в итоге.

(далее…)

Веер из баклажана

Veer iz baklazhana_7Состав:
-Баклажаны
-Помидор
-Лук
-Сыр  адыгейский  либо на ваш вкус.
-Майонез по желанию
-Соль
-Перец молотый
-Зелень

(далее…)

Тушёная капуста с мясом

tushjonaja kapusta_5Ингредиенты:
-Капуста -1 кочан
-Мясо(свинина) -0,5 -1 кг.
-Масло растительное
-Лук-2 шт.
-Морковка-2шт.
-Томатная паста-2-3 ст.л.
-Соль
-Перец молотый
(далее…)

Кабачки в кляре

kabachki v kljare_8Сочные кабачки в кляре. Ингредиенты:
-Кабачки молодые -1-2шт.
-Яйцо-1-2 шт.
-Соль-щепотка
-Перец черный молотый
-Сметана 5-6 ст.л.
-Мука — 2-3 ст.л.(в тесто)
-Мука для обваливания кабачков
-Растительное масло для жарки
(далее…)

Блинчики из кабачков

blinchiki iz kabachkov_9

Нежные и сочные кабачковые блинчики! В сезон кабачков советую приготовить.

(далее…)

Кабачковые оладья с сыром и чесноком

Kabachkovye oladja_9

Нежные кабачковые оладья с сыром и чесноком.

(далее…)

Кабачковые рулетики с сыром

kabachkovye ruletiki s  syrom_9

kabachkovye ruletiki s  syrom_10

Прекрасная закуска на праздничный стол из кабачка с сыром.

(далее…)

Кабачковый блинный торт

Kabachkovyj blinnyj tort_14

Kabachkovyj blinnyj tort_15Ингредиенты:
-Кабачки средние (у меня круглые )-2 шт.
-Лук-1 шт.
-Яйца — 3 шт.
-Мука — 8-10 ст.л.
-Соль-0,5-1 ч.л.
-Перец молотый на вкус
-Растительное масло -1 ст.л.
(далее…)

Стручковая фасоль (спаржа) с яйцом

sparzha s jajcom_7Состав:
-Стручковая фасоль или спаржа ее еще называют -200-300гр.
-Яйца-3-4 шт.
-Соль
-Перец молотый.
-Масло сливочное

(далее…)