123456789Category Archives: Закуски

Закуска – это быстро, просто, красиво и вкусно! Станет как легкой трапезой дома, так и неотъемлемой частью праздничного стола!

Куриные сердечки в сметанном соусе.

kurinye serdechki v smetannom souse_5

Очень вкусные куриные сердечки в сметанном соусе. Это блюдо можно с легкостью приготовить и на праздничный стол.

(далее…)

Рулеты мясные с грибами и с сыром

rulety myasnye s gribami i s syrom_11

Очень вкусная и сочная отбивная с грибами и сыром.

(далее…)

Блинчики с припеком

blinchiki s pripekom_10

blinchiki s pripekom_14

Блинчики с припеком, это почти тоже самое что блинчики с начинкой. Вот только начинка не в середине блинчика, а по всей поверхности.

(далее…)

Печеночная закуска

zakuska iz pechenki_14

zakuska iz pechenki_27

Очень простая, но красивая закуска для праздничных дней! Можно сказать, что это мини печеночные тортики.

(далее…)

Колбасная, мясная нарезка

narezka_1Нарезка мясная или колбасная! Простое украшение на праздничный стол!

Главное правило в приготовлении такого угощения!!!! Нарезаем тонкими красивыми ломтиками. Украшаем так как позволяет ваша фантазия!!!

Растрепки из курицы

tushjonaja kapusta_7
Состав:

-куриная грудка — 1 шт.
-майонез — 3 ст. л. 
-яйцо — 1 шт.
-мука — 3 ст. л.
-соль
-перец 
-чеснок — 2-3 зубчика (далее…)

Веер из баклажана

Veer iz baklazhana_7Состав:
-Баклажаны
-Помидор
-Лук
-Сыр  адыгейский  либо на ваш вкус.
-Майонез по желанию
-Соль
-Перец молотый
-Зелень

(далее…)

Кабачки в кляре

kabachki v kljare_8Сочные кабачки в кляре. Ингредиенты:
-Кабачки молодые -1-2шт.
-Яйцо-1-2 шт.
-Соль-щепотка
-Перец черный молотый
-Сметана 5-6 ст.л.
-Мука — 2-3 ст.л.(в тесто)
-Мука для обваливания кабачков
-Растительное масло для жарки
(далее…)

Блинчики из кабачков

blinchiki iz kabachkov_9

Нежные и сочные кабачковые блинчики! В сезон кабачков советую приготовить.

(далее…)

Кабачковые оладья с сыром и чесноком

Kabachkovye oladja_9

Нежные кабачковые оладья с сыром и чесноком.

(далее…)