Фруктовый сорбет

fruktovyj sherbet_8

Фруктовый сорбет- замороженный десерт, приготовленный из фруктового сока или пюре.


fruktovyj sherbet_1Состав:
-Апельсин-1-2 шт.
-Киви -1-2 шт.
-Клубника -100-150 гр.
-Сахар на вкус по желанию.
Приготовление:

  • Моем апельсин.
  • Выдавливаем из апельсина сок специальной соковыжималкой для цитрусовых.

fruktovyj sherbet_2

  • Берем форму для мороженного.

fruktovyj sherbet_3

  • Наливаем небольшое количества сока в форму.
  • Ставим замораживать.

fruktovyj sherbet_4

  • Клубнику перебиваем блендером.
  • Добавляем сахар.
  • Если клубника сладкая, то не нужно добавлять сахар.
  • Уже на замороженный апельсиновый сок выкладываем небольшое количество клубничного пюре.
  • Ставим в морозилку.

fruktovyj sherbet_5

  • Киви берем уже хорошо спелый и чтоб был мягкий.
  • Убираем шкурку с киви.

fruktovyj sherbet_6

  • Киви разминаем вилочкой.

fruktovyj sherbet_7

  • Выкладываем пюре из киви на замороженный клубничный сок.
  • Ставим в морозилку.

fruktovyj sherbet_8

  • Когда сорбе заморозится подаем к столу.

Приятного аппетита!!!

This entry was posted in Десерты. Bookmark the permalink.