Летний суп с помидорами

sup s pomidorami_8Легенький супчик с помидорами. Для этого супчика можно взять продуктов столько, сколько вы посчитаете нужными.

Состав:
-Куриная грудка -1-2 шт.
-Лук -1-2 шт
-Морковка -1-2шт.
-Помидоры -2-3 шт.
-Картошка 5-6шт.
-Перец болгарский -1-2 шт.
-Спаржа — жменя
-Соль
-Перец — по вкусу
-Масло растительное.
-Зелень.


sup s pomidorami_6Приготовление:

  • Из куриной грудки в подсоленной воде варим бульон.
  • Достаем мясо.
  • Даем немного остыть и нарезаем мясо кубиками.

sup s pomidorami_1

  • Лук с морковкой поджариваем на растительном масле.

sup s pomidorami_2

  • Подготавливаем остальные ингредиенты.
  • Болгарский перчик нарезаем.

sup s pomidorami_3

  • Картофель чистим и нарезаем.

sup s pomidorami_4

  • Спаржу моем, нарезаем.

sup s pomidorami_5

  • Нарезаем спаржу как вам нравится.

sup s pomidorami_7

  • Помидорчик нарезаем небольшими кусочками.

sup s pomidorami_8

  • Все ингредиенты по очереди кидаем в супчик.
  • Солим, перчим по вкусу.
  • Даем покипеть минут 10 и выключаем.
  • Даем настояться.

Приятного аппетита!

This entry was posted in Первые блюда. Bookmark the permalink.