Салат из фасоли с сухариками

salat iz fasoli s suxarikami_6Состав:

-Фасоль (вареная) – 200 гр.
-Морковь по-корейски -200 гр.
-Хлеб (сухарики)-200гр.
-Масло растительное(для жарки)
-Майонез


salat iz fasoli s suxarikami_2Приготовление:

  • Фасоль ставим на ночь, чтоб набухла.
  • Отвариваем в подсоленной воде.

    salat iz fasoli s suxarikami_1

  • Хлеб вчерашний нарезаем на мелкие кубики.
  • Поджариваем на растительном масле.

    salat iz fasoli s suxarikami_3

  • Морковь по-корейски нарезаем так, чтоб она была немного короче.

    salat iz fasoli s suxarikami_4

  • Смешиваем морковь и фасоль.

    salat iz fasoli s suxarikami_5

  • Заправляем майонезом.

    salat iz fasoli s suxarikami_6

  • Сверху посыпаем сухариками.

Приятного аппетита!!!

This entry was posted in Блюда из овощей, Салаты. Bookmark the permalink.