Творожные кексы

tvorozhnye keksy_8Состав:
Для теста:
-Печенье любое для крошки.
Для начинки:
-Яйца -2 шт.
-Творог — 500 гр.
-Молоко — 2 ст.л.
-Мука -2 ст.л.
-Цедра апельсина
-Сахар — 100 гр.
-Черешня — 150-200гр.


tvorozhnye keksy_1

Приготовление:

  • Яйца, сахар и творог смешиваем.

tvorozhnye keksy_2

  • Добавляем цедру апельсина или лимона.

tvorozhnye keksy_3

  • Печенье измельчаем в крошку.
  • Насыпаем немного в формы для кекса. крошка должна хорошо закрыть дно.

tvorozhnye keksy_4

  • Выкладываем творожную массу.
  • Черешню выкладываем по средине (без косточек).

tvorozhnye keksy_5

  • Сверху выкладываем еще творожной массы.

tvorozhnye keksy_6

  • Посыпаем измельченной крошкой.

tvorozhnye keksy_7

  • Выкладываем в форму для выпекания.
  • Ставим в духовку на 30-40 минут на средний огонь.

tvorozhnye keksy_8

Приятного аппетита!!!

This entry was posted in Блюда с творогом, Выпечка, Десерты, Детское меню. Bookmark the permalink.