Запеканка из ягод смородины, морковки с овсянки.

poleznaja-zapekanka_14

Полезная запеканка для людей которые следят за правильным питанием.

Состав:
-Творог-500-700гр.
-Сметана 3-4 ст.л.
-Морковка 1-2шт.
-Овсянка- 4-5ст.л.
-Сахар на вкус
-Шепотка соли
-Ваниль
-Яйцо -1 шт.
-Черная смородина, можно замороженную.
-Грецкий орех


poleznaja-zapekanka_1Приготовление:

  • Творог хорошо перемешиваем со сметаной, сахаром, солью и ванилькой.

poleznaja-zapekanka_2

  • Морковку натираем на мелкую  терку.

poleznaja-zapekanka_3

  • Морковь добавляем в творожную смесь.

poleznaja-zapekanka_4

  • Хорошо перемешиваем.

poleznaja-zapekanka_5

  • Добавляем овсянку.
  • Хорошенько перемешиваем.
  • Можно добавить грецких орехов. .

poleznaja-zapekanka_6

  • Добавляем яйцо.

poleznaja-zapekanka_7

  • Противень смазываем растительным маслом.

 


poleznaja-zapekanka_8

  • Посыпаем  манной крупой.
  • Можно подложить пищевую бумагу для запекания.

 


poleznaja-zapekanka_9

  • Выкладываем 0,5 творожной масси в форму для запекания.

 


poleznaja-zapekanka_10

  • Посыпаем равномерно ягодами.

 


poleznaja-zapekanka_11

  • Выкладываем вторую половину творожной массы на ягоды.

 


poleznaja-zapekanka_12

  • Разравниваем поверхность.

 


poleznaja-zapekanka_13

  • Ставим в духовку на средний огонь на минут 40-50.

 


poleznaja-zapekanka_14

  • Даем немного остыть.

 

Приятного аппетита!!!


This entry was posted in Блюда с творогом, Выпечка, Десерты, Детское меню. Bookmark the permalink.