Овощные детские котлеты

Detskie_kotlety_7Легкие детские котлетки из свежих овощей готовятся довольно просто. Котлетки получаются невероятно вкусными, сочными, нежными и полезными.


Detskie_kotlety_1Ингредиенты:

-Фарш -300 гр.
-Морковь -3 шт.
-Помидор -3 мал.
-Яйцо -1шт.
-Батон – 1 ломтик
-Петрушка – щепотка
-Панировочные сухари


Detskie_kotlety_2Приготовление:

  • Морковь отвариваем и мелко режем.
  • Помидоры отчищаем от шкурки и так же режем мелкими кубиками.

Detskie_kotlety_3

  • Смешиваем помидоры, морковь, фарш, яйцо, батон, петрушку.
  • Солим, перчим.

Detskie_kotlety_5

  • Формируем котлетки и обваливаем в панировочных сухарях.

Detskie_kotlety_6

  • Жарим.

 

Приятного аппетита!

This entry was posted in Блюда из овощей, Вторые блюда, Детское меню. Bookmark the permalink.