Куриная грудка фаршированная помидором и зеленью

kurinaya grudka farshirovannaya pomidorom i zelenyu_12Состав:
-Куриная грудка
-Помидор
-Зелень петрушки
-Соль
-Перец
-Растительное масло.


kurinaya grudka farshirovannaya pomidorom i zelenyu_1
Приготовление:

  • Куриную грудку моем.

kurinaya grudka farshirovannaya pomidorom i zelenyu_2

  • Разрезаем вдоль делая кармашек.

kurinaya grudka farshirovannaya pomidorom i zelenyu_3

  • Отбиваем слегка молоточком для отбивных.

kurinaya grudka farshirovannaya pomidorom i zelenyu_4

  • Помидор нарезаем кружочками.

kurinaya grudka farshirovannaya pomidorom i zelenyu_5

  • Выкладываем помидоры на одну сторону грудки.
  • Солим, перчим.

kurinaya grudka farshirovannaya pomidorom i zelenyu_6

  • Посыпаем зеленью.

kurinaya grudka farshirovannaya pomidorom i zelenyu_7

  • Накрываем помидоры второй половиной грудки.
  • Закалываем зубочистками.

kurinaya grudka farshirovannaya pomidorom i zelenyu_8

  • Поджариваем на растительном масле до готовности.

kurinaya grudka farshirovannaya pomidorom i zelenyu_11

  • Убираем зубочистки.

Приятного аппетита!!!

This entry was posted in Блюда с мясом, печенью, Вторые блюда, Украшение блюд. Bookmark the permalink.