Печенка в сметане

pechenka v smetaneИнгредиенты:
-Печенка свинная-300-400гр.
-Сметана- 100-150гр.
-Соль
-Перец
-Растительное масло для жарки.


pechenka v smetane_1

  • Свинину нарезаем на одинаковые порционные кусочки.

pechenka v smetane_2

  • Отбиваем слегка печенку.

pechenka v smetane_3

  • Поджариваем печенку на растительном масле.
  • Солим, перчим.

pechenka v smetane_4

  • Добавляем сметану.
  • Прожариваем до готовности.

pechenka v smetane_5

Приятного аппетита!!!

This entry was posted in Блюда с мясом, печенью, Вторые блюда. Bookmark the permalink.