Кабачковые рулетики с сыром

kabachkovye ruletiki s  syrom_9

kabachkovye ruletiki s  syrom_10

Прекрасная закуска на праздничный стол из кабачка с сыром.


kabachkovye ruletiki s  syrom_1Ингредиенты:
-Кабачки
-Сыр колбасный
-Чеснок
-Масло растительное
-Майонез
-Для украшения огурец и помидор.


kabachkovye ruletiki s  syrom_2

  • Кабачки нарезаем на полоски.

kabachkovye ruletiki s  syrom_3

  • Обжариваем на растительном масле.
  • Солим.

kabachkovye ruletiki s  syrom_4

  • Так делаем со всеми кабачками.

kabachkovye ruletiki s  syrom_5Готовим начинку:

  • Я взяла вот такой сыр колбасный со вкусом копчения.

kabachkovye ruletiki s  syrom_6

  • Натираем на крупную терку сыр.

kabachkovye ruletiki s  syrom_7

  • Чеснок измельчаем.
  • Добавляем майонез.
  • Перемешиваем.

kabachkovye ruletiki s  syrom_8

  • Выкладываем на край кабачка начинку.
  • Заворачиваем в рулет.

kabachkovye ruletiki s  syrom_9

  • Вот такие рулетики получились.

kabachkovye ruletiki s  syrom_10

  • Украшаем на свой вкус.

Приятного аппетита!!!

This entry was posted in Блюда из овощей, Вторые блюда, Закуски. Bookmark the permalink.